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A LA CONQUETE DES VINS

Cave Aze Bourgogne Pinot noir
2016

(Code: BRG022)
10,50 EUR
Demande d'information
Cave Aze Bourgogne Pinot noir<br>2016

CAVE D'AZE

Région :    Bourgogne               

Appellation : Pinot Noir Fût de Chêne                  

Couleur :  Rouge                

Millésime :  2016       

Cépages :    Pinot noir 100 %          


Vinification

Eraflage 100 % suivi d'une macération à froid, 3 semaines de cuvaison

Elevage 12 mois en fûts de chêne

Dégustation

Robe : rouge avec reflets couleur briques, limpide

Nez : légèrement boisé, notes de petits fruits noirs            

Bouche : gourmande, bien structurée

Accord mets et vins

Servir avec veau et légumes, lapin rôti

Température de service :   16 °


 

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